Капусту сорта Подарок овощеводы выращивают на своих огородах не одно десятилетие. Несмотря на большое количество выведенных в последние годы новых сортов и гибридов этой овощной культуры, сорт Подарок до сих пор популярен у российских дачников из многих российских регионов.
Об основных характеристиках данного сорта, нюансах выращивания, достоинствах и многом другом поговорим в этой статье.
Данный сорт был выведен селекционерами, работающими на Грибовской опытной станции в начале второй половины прошлого столетия. В Государственный реестр СССР капусту Подарок внесли в 1961 году. Данный сорт был выведен специально для выращивания в промышленных масштабах, однако эту капусту с успехом выращивают и в личных подсобных хозяйствах.
Сорт рекомендован для выращивания практически на всей территории России, кроме регионов Крайнего Севера и ряда других холодных областей.
Основные характеристики сорта
Этот сорт капусты относят к среднепоздним – с момента прорастания семенного материала до сбор урожая проходит 120-135 дней. А при выращивании растения рассадным способом, то спелые кочаны можно срезать в последних числах августа – в первых числах сентября.
Кочаны считаются созревшими, когда их размер достиг запланированного, а они стали плотными на ощупь. Кусты сорта – мощные, листва – гофрированная, серая с зеленоватым отливом, собрана в приподнятую розетку. Кроющие листья и листва розетки покрыты восковым налетом.
Кочаны – округлые слегка приплюснутые, плотные при полном созревании. Масса их может достигать 3,5-5,5 кг. Кочерыги (внешняя и внутренняя) – средней длины, до 18-19 см. Внутренняя листва кочанов имеет белый цвет с зеленоватым отливом.
Обычно данную капусту высаживают по схеме 0,6*0,6 м, при этом урожайность сорта Подарок может составлять до 9 кг с одного квадрата. Собранный урожай имеет прекрасный товарный вид и хорошие вкусовые качества. Содержание сахаров в спелой капусте – до 6,2%. Спелые кочаны – универсального назначения, их используют в свежем виде, для приготовления горячих блюд, квашения и соления.
Собранный урожай спокойно переносит перевозку на длинные расстояния, кочаны не склонны к растрескиванию. Срок хранения данной капусты в соответствующих условиях – до весны. Лучше для хранения подвешивать их в погребе за кочерыги, причем соприкасаться капуста не должна.
Капуста данного сорта устойчива к большинству болезней, характерных для других сортов капусты.
Посадка
Для посадки следует выбирать такие участки, которые освещаются солнечными лучами в течение всего дня. Даже частичное затенение в течение дня приводит к ухудшению вкусовых качеств кочанов и урожайности в целом.
Главное – соблюдать правила севооборота и не высаживать капусту на грядки, на которых в предыдущем сезоне росли другие овощные растения семейства крестоцветных. Наилучшими предшественниками для капусты Подарок являются огурцы, горох, фасоль и соя.
Почва должна быть плодородной, особенно любит капуста органические удобрения. Кислотность грунта – нейтральная, либо слабо щелочная. На кислых почвах это овощное растение может поражаться килой. Поэтому если почва на участке сильно закислена, ее следует с осени известковать внося известь или доломитовую муку.
Готовить место под посадку капусты требуется с осеннего периода. При перекопке в почву вносят перегной или компост из расчета 20 кг на один квадрат площади. Весной при перекопке вносятся суперфосфат и калийная соль (2 ст. л. на 1 м2 площади). А при посадке в лунки вносят 2 ст. л. мочевины и 100 г древесной золы.
Дальнейший уход за капустой заключается в проведении следующих мероприятий:
В проведении регулярных поливов – в любую погоду почва на грядках с этим овощным растением должны оставаться влажными на глубину до 0,7 м. На следующий день после полива рекомендуется рыхлить почву вокруг капусты, одновременно удаляя всю сорную траву. Своевременно проводить борьбу с «вредными»жучками, так как в период роста молодых растений вредители способны съесть всю листву очень быстро. Эффективнее всего «опудривать» надземную часть капусты смесью из древесной золы и табачной пыли.
Подкормки
Во время активного роста листовой розетки капусту Подарок рекомендуется подкармливать удобрениями, содержащими азот. После того, как начинают завязываться кочаны, эту овощную культуру рекомендуется подкармливать суперфосфатом.
Преимущества и недостатки сорта
К основным достоинствам сорта капусты Подарок следует отнести:
высокую урожайность; устойчивость к большинству заболеваний; хороший товарный вид и вкусовые качества собранных кочанов; урожай не склонен к растрескиванию; длительный срок хранения урожая; кочаны – универсального предназначения, особенно вкусна квашеная капуста этого сорта.
Особых недостатков у данного сорта нет.
Отзывы
На форуме сорта капусты Подарок многие овощеводы оставляют свои отзывы о данном овощном растении. Некоторые из них приведены ниже.
Лариса, 45 лет, Подмосковье: семенной материал этой капусты отличается почти 100% всхожестью, поэтому лучше семена сажать реже – иначе тяжело рассаживать загущенные всходы. Кочаны вырастают плотными и вкусными. В процессе роста кустики данной капусты практически не болеют, только приходится бороться с крестоцветной блошкой, которая часто нападает на капусту.
Ирина, 50 лет, Костромская область: капусту Подарок выращиваем на своем участке не одно десятилетие. Хороший среднепоздний сорт, не могу сказать, какой он в хранении, потому что хранить мне его негде. Но вот соленую и квашеную капустку из этих кочанов мы готовим, причем едим ее практически до следующего сезона.
Олег, 49 лет, Волгоградская область: занимаемся выращиванием капусты на продажу, поэтому выращивать пытались разные сорта и гибриды. Однако у многих из них слишком высокая цена на семена, поэтому выращивать для продажи невыгодно. А вот у капусты Подарок и цена на семенной материал невысокая, и всхожесть практически 100%, да и кочаны вырастают крупные, плотные, отличаются тем, что могут долго лежать, поэтому раскупают их хорошо.
Заключение
Капуста Подарок является одной из самых популярных среди среднеспелых сортов благодаря своей урожайности, хорошему товарному виду кочанов. За многие десятилетия это овощное растение не уступает по своим характеристикам более новым сортам и гибридам, поэтому тем овощеводам, которые хотели бы посадить на своем участке капусту для квашения, лучше сорта Подарок не найти.
Свободное копирование и распространение материалов с нашего сайта разрешено только с указанием активной ссылки на источник. Указание ссылки также является обязательным при копировании материалов в социальные сети или печатные издания.
