В последние десятилетия селекционеры выводят новые сорта яблонь, у которых улучшаются основные показатели и характеристики. Однако существует много старых, проверенных временем плодовых деревьев, которые и спустя десятилетия остаются популярными у садоводов.
Одним из таких сортов является яблоня Макинтош – плодовое дерево канадской селекции. В нашей стране этот сорт выращивается уже много десятилетий, причем используется не только как плодовое дерево, но и как «родительский» сорт для выведения новых яблонь.
Хотя этот сорт и является «старым», но по-прежнему достаточно популярен у садоводов из разных стран мира. Почему это происходит, стоит разобраться подробнее.
Это плодовое дерево является осенним сортом с очень интересной историей. Дерево не было выведено учеными-селекционерами, а просто обнаружено в одном из садов в Канадской провинции.
Примерно в середине 18 века одним канадским фермером по фамилии Джон Макинтош был куплен садовый участок, на котором в числе других плодовых деревьев росло несколько одинаковых яблонь. В процессе пересадки выжил только один саженец, который рос на новом месте более века, при этом обильно плодоносил все эти года.
Эту яблоню-долгожителя с продолжительной урожайностью было решено назвать в честь вырастившего ее фермера. И в дальнейшем сорт стал распространяться по Канаде и далеко за ее пределами, став очень популярным у фермеров и дачников из многих стран мира.
Основные характеристики
Форма кроны у взрослых яблонь Макинтош – пирамидальная, многие садоводы любя называют ее «кипарисом» за внешнее сходство с этим деревом. Количество побегов и скелетных веток – более среднего количества, все они хорошо облиственны.
Все побеги – раскидистые, кора на них – гладкая, бурой окраски. Листики – широкие, с оригинальной желто-зеленой окраской, слегка удлиненные с небольшими острыми кончиками. По краям листвы хорошо заметны мелкие зубчики. Основной окрас коры центрального ствола – серый.
Это плодовое дерево отличается невысокой скоростью роста, за летний сезон прирост побегов может составлять не более 7,5 см. в среднем взрослая яблоня Макинтош может в высоту вырасти до 5,5 м. но встречаются яблоневые деревья этого сорта высотой до 7,5 м (но это – исключение из правила).
Описание плодов
Спелые яблочки – овальной формы, слегка сжатые с боков, имеют хорошо заметную ребристость, со сладкой мелкозернистой белой уплотненной мякотью. Вкус этих плодов напоминает конфеты. Яблоки – крупные, весом до 190-195 г. Дегустаторы поставили данным яблокам самый высший балл – 5.
Кожица – уплотненная, глянцевая, гладкая с характерным блеском и налетом воска, придающим ей дополнительный сизый отлив. Основной окрас – зеленовато-желтый, покровный – насыщенно-красный с мелкими подкожными точками желтой окраски.
Собранные яблоки отличает прекрасный внешний вид и хороший вкус. Их можно перевозить на любые расстояния без потери этих качеств. Также урожай отличается хорошей лежкостью. Поэтому сорт яблок Макинтош часто выращивается в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.
Назначение спелых яблок – универсальное. Их употребляют свежими, используют в кулинарии, делают различные заготовки. Благодаря высокому содержанию витаминов и низкой калорийности спелые яблоки используют для приготовления детского питания, готовят варенья и пюре, гонят сок, сушат, изготавливают сидр.
Яблочное дерево Макинтош отличается средней стойкостью к морозам, при температуре воздуха ниже -20 градусов Цельсия часто вымерзают плодовые веточки, в результате урожаи с деревьев будут гораздо ниже.
Деревья-опылители
Бутоны начинают распускаться на этой яблоне в середине мая. Цветки – крупные с округлыми розоватыми лепестками. Цветение Макинтоша продолжается в течение пары недель. Цветки образуются мужского и женского типа, поэтому этот сорт является самоплодным.
Однако многие опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом деревья-опылители с одинаковыми сроками цветения – в этом случае при перекрестном опылении урожайность всех яблонь повышается.
Лучшие опылители для данной яблони – Айдаред, Джонатан, Кальвиль снежный, Алкмене.
Урожайность
В целом урожайность данного яблоневого дерева – достаточно высокая, однако садоводы отмечают, что при неблагоприятных погодных условиях в течение летнего сезона этот показатель может значительно снижаться.
Плодоношение яблони Макинтош – стабильное без периодичности. С каждого дерева можно собрать до 190-195 кг спелой продукции. При благоприятных погодных условиях и хорошем уходе в отдельных случаях фиксировалась урожайность до 320-345 кг спелых яблок.
Болезни и вредители
Сорт яблони Макинтош не отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям, характерным для этих плодовых деревьев. В частности, главными болезнями, поражающими эту яблоню, являются мучнистая роса и парша. Из вредителей чаще всего поражают Макинтош тля и плодожорки.
Опытные садоводы рекомендуют проводить профилактические обработки деревьев ранней весной до пробуждения почек и поздней осенью после листопада растворами специальных препаратов, чтобы предотвратить развитие болезней и нападения «вредных» жучков.
Также нужно очищать осенью приствольные круги от растительных остатков и корешков сорной травы, убирать и сжигать всю опавшую листву – в ней часто зимуют вредители и патогенные микроорганизмы.
В осенний период требуется проводить перекопку грунта вокруг яблонь – жуки и их личинки часто прячутся в почве с наступлением осени, при перекопке их перемещают на поверхность земли, где они и замерзают в зимний период.
Достоинства и недостатки
Основными достоинствами сорта Макинтош являются:
крупный размер плодов; длительное и стабильное плодоношение; хорошую урожайность; долголетие яблони – она может расти на одном месте до века; самоплодность; прекрасные внешний вид и вкус спелых яблок; собранные плоды можно перевозить на любые расстояния; урожай может храниться в соответствующих условиях длительное время.
Но у сорта есть и недостатки:
не слишком высокая устойчивость к холодам; слабая стойкость к грибковым болезням; дерево может поражаться тлей и плодожоркой.
Посадка
Сажать и в дальнейшем выращивать этот сорт яблони нужно примерно так же, как и другие плодовые деревья. Главное – приобрести именно саженец Макинтоша. Для этого следует обратиться к проверенным поставщикам или в специализированные питомники.
Оттуда обычно присылают деревья с закрытой корневой системой. Такие саженцы лучше переносят перевозку, их корни не ломаются и не повреждаются в процессе перевозки. А деревце с земляным комом лучше акклиматизируется на новом месте, практически не болеет и быстро идет в рост.
Высадить купленные плодовые деревья данного сорта можно в весенний или осенний период. Но при посадке осенью нужно учитывать климатические условия региона посадки, чтобы высаженные деревца успели укорениться и набраться сил до наступления сезона холодов. Не до конца укоренившиеся яблоньки под воздействием морозов замерзнут и погибнут.
В весенний период процедуру посадки яблони проводят сразу после того, как сойдет снег а почва прогреется хотя бы до 10-12 градусов Цельсия. У молодых деревьев к моменту посадки не должны набухать почки, тогда они быстрее приживутся на новом месте. Возраст саженцев должен составлять 2 года.
В осенний период посадку яблони Макинтош производят примерно за 29-32 дня до наступления морозов. Обычные сроки осенней посадки – со второй декады сентября до второй декады октября. При более раннем высаживании деревьев на них могут распуститься почки, что в период холодов обычно приводит к гибели яблони.
У высаживаемых деревьев должна быть развита корневая система, а высота центрального ствола – не более 1,1-1,3 м.
Саженцы с закрытой корневой системой перед посадкой не осматривают. Если же у деревьев корни открыты, то их необходимо осмотреть и удалить подгнившие и поврежденные участки, а места срезов замазать садовым варом.
Особенности посадки
Перед посадкой такие деревья на сутки помещают в емкость с водой, в которую добавлен стимулятор роста, чтобы корни напитались влагой и быстрее укоренились. Посадочные ямы для этих саженцев должны быть глубиной до 0,8 м, а диаметром – 1 м.
Расстояние между соседними яблонями обычно составляет 3-3,5 м, в этом случае в будущем взрослые деревья не будут мешать друг другу расти.
На дно ямки выкладывается слой питательного субстрата, который составлен из части садовой земли, 20 кг перегноя, 1,5 стаканов сульфата калия и 2 стаканов суперфосфата.
Из полученной почвосмеси на дне ямы формируется в центре холм, на который устанавливается деревце, а его корешки аккуратно расправляются по склонам. Рядом с саженцем вбивают деревянный колышек, который должен возвышаться над поверхностью земли на 0,6-0,7 м.
Корневая шейка яблони должна быть выше уровня земли на 4-6 см. Яму заполняют грунтом, утрамбовывают его и производят полив. Под каждую яблоньку вливают не менее 4 ведер воды. Приствольные круги необходимо замульчировать слоем перегноя или верхового торфа. Деревца подвязать к опорам.
Уход
В дальнейшем следует регулярно поливать молоды деревца, чтобы у них активнее наращивалась вегетативная масса. Взрослые яблони не так нуждаются в поливах, так как их корневая система может добывать вагу из почвы, поэтому таким деревьям вполне достаточно дождевых осадков. Однако при продолжительных периодах засухи взрослым яблоням также требуется полив.
Молодые яблони орошают раз в 7 дней, при этом под каждое деревце вливают не менее 4 ведер воды. Взрослые деревья поливают по мере высыхания приствольного круга. Влаги им нужно столько, чтобы почва пропиталась примерно на 20-25 см вглубь.
Осенью после листопада производится влагозарядный полив, который насыщает почву и корни деревьев влагой и предотвращает из вымерзание в течение зимы.
Подкормки
В первом после посадки сезоне не стоит подкармливать яблони этого сорта, так как все необходимое питание они получили при посадке. С начала второго сезона следует начинать вносить удобрения.
Основные удобрения вносятся весной и в первой половине лета. А осенью в приствольные круги вносят фосфорно-калийные удобрения, чтобы восстановить силы растений после обильного плодоношения.
В начале мая в приствольные круги вносят раствор коровьего навоза (в пропорции 1:10), либо комплексные минеральные удобрения. В дальнейшем проводят еще пару подкормок с интервалом примерно в пару недель.
В период бутонизации в приствольные круги вносятся фосфорно-калийные удобрения, которые стимулируют процесс цветения.После того, как весь урожай собран, в приствольные круги под перекопку внося перегной или компост, смешанный с небольшим количеством сульфата магния и 150 г монофосфата калия.
Азотные удобрения вносятся под яблоню Макинтош ранней весной раз в несколько сезонов.
Обрезка
Так как крона у этих яблонь достаточно редкая, в первые сезоны после высадки эти деревья не нуждаются в ее обязательном формировании. Обычно все побеги в первом сезоне укорачивают не больше, чем на 10 см.
В дальнейшем производят обрезку скелетных веток и побегов по выбранному садоводом контуру. Формирующую обрезку производят весной, а санитарную можно проводить как весной, так и осенью. Обрезают яблони либо до начала сокодвижения, либо после листопада. Все места срезов обязательно замазывают садовым варом.
Отзывы
Наталья, 45 лет, г. Волжский: этот сорт яблони посадили на участке еще мои родители. Яблоня не капризная, не требует особого ухода, достаточно иногда поливать и вносить подкормки, — и щедрый урожай обеспечен. Мы варим из собранных яблок варенье и закрываем соки, остается и на еду.
Светлана, 55 лет, Саратовская область: когда посадили на участке сорт яблони Макинтош, не думали, что он окажется таким урожайным. Первые годы дерево активно росло, первое плодоношение было через 5 лет после высадки в саду. Урожай был небольшим, но сами яблоки оказались крупными и сладкими. в дальнейшем урожайность росла от сезона к сезону. Макинтош практически ничем не болеет, хорошо зимует, не требует особого ухода.
Заключение
За десятилетия выращивания эта яблоня приобрела много положительных качеств – неприхотливость к месту посадки и дальнейшему выращиванию, высокую урожайность и стойкость к заболеваниям. Поэтому вырастить это плодовое дерево в своем саду и получить большие урожаи сможет даже начинающий дачник, если будет соблюдать основные правила агротехники.
Свободное копирование и распространение материалов с нашего сайта разрешено только с указанием активной ссылки на источник. Указание ссылки также является обязательным при копировании материалов в социальные сети или печатные издания.
