Овцеводство как бизнес для начинающего фермера

• Ежемесячная прибыль (от): 850 $
• Срок окупаемости (от): 24 месяца
• Стартовый капитал (от): 22500 $

Животноводство сегодня не пользуется большим спросом среди начинающих предпринимателей. Но анализ рынка показывает, что работать в этой сфере выгодно, а порог вхождения в бизнес невысокий.

Актуальность бизнеса

Животноводство сегодня не пользуется большим спросом среди начинающих предпринимателей. Но анализ рынка показывает, что работать в этой сфере выгодно, а порог вхождения в бизнес невысокий.

Овцеводство – это традиционная отрасль животноводства, которая является перспективным направлением деятельности в области сельского хозяйства.

Преимущества:

• Процесс разведения овец нельзя назвать трудоемким – животные неприхотливы к еде и условиям содержания.
• Наличие постоянного спроса, отсутствие показателя сезонности.
• Невысокие затраты на корм, так как овцы – пастбищные животные.
• Небольшие стартовые инвестиции (можно начинать заниматься данным бизнесом в домашних условиях).
• Увеличение спроса на баранину, ягнятину, и молодое поголовье овец.
• Невысокий уровень конкуренции.
• Наличие выгодных кредитных программ для развития сельского хозяйства.

Овцеводство как бизнес для начинающего фермера характеризируется большими перспективами развития. Из недостатков можно назвать сравнительно низкую рентабельность, хотя многое зависит от особенностей организации. Существенный опыт и приложенные усилия могут вывести фермера на точку безубыточности уже спустя 3-4года. Самый низкий показатель рентабельности составляет 10-15%, но и в этом случае если выручку вкладывать в процесс развития, можно построить прочный и надежный бизнес.

Видео по теме:

Как стать фермером? Особенности овцеводства в России

Состав бизнес-плана

Бизнес-план по разведению овец выглядит следующим образом:

• планирование основной деятельности — выращивание молодняка овец для перепродажи, молочное, мясное овцеводство и др.;
• приобретение или аренда земельного участка;
• оформление разрешительной документации;
• покупка животных, инвентаря, кормов;
• поиск персонала (чабан, ветеринар, работники);
• поиск каналов сбыта продукции;
• контроль над деятельностью фермы.

Видео по теме:

Мясное овцеводство в России

Финансовый план

Сумма начальных вложений и уровень окупаемости зависит от выбранного региона, направления, породы и особенностей организации. Примерный финансовый бизнес-план по овцеводству (на 300 голов скота) состоит из таких разделов:

1. Основные затраты

• покупка овец – 750 тыс. руб.;
• аренда земельного участка – 120-150 тыс. руб.;
• подготовка помещения для содержания овец – 75 тыс. руб.;
• оплата труда персонала – 250 тыс. руб.;
• покупка кормов – 50 тыс. руб.;
• непредвиденные траты – 75 тыс. руб.

2. Прибыль

• от продажи мяса – 400 тыс. руб. (200 руб./кг.);
• от продажи молодых овец – 300 тыс. руб. (5 тыс. руб. за голову);
• от продажи шерсти – 75 тыс. руб.

При грамотном ведении хозяйства и благоприятных условиях период окупаемости составит 2-3 года. Расчеты основаны на разведении мясных пород овец.

Видео по теме:

Развитие бизнеса на кредитные средства

Особенности содержания овец

С чего начать разведение скота?

Для выращивания овец необходимо подходящее пастбище. При расчете его размеров отталкивайтесь от того, что для содержания одной овцы с потомством в год нужен 1 гектар земельного надела. Другими словами, для выращивания 200 голов скота необходимо пастбище размером в 200 гектаров.

Помещение для их содержания не имеет особенных требований, например деревянный загон для скота. Животные хорошо переносят холода, поэтому содержание овец зимой возможно без специального отопления. В лютые морозы можно установить буржуйку.

Самыми оптимальными регионами для разведения овец можно назвать Кавказ, Республику Калмыкию, Астраханскую область, Краснодарский и Ставропольский край. Эти области благоприятны для племенного овцеводства. Но в данных местах найти подходящее пастбище непросто. Достигнуть такой цели проще в Центральной России, однако корма будут иного качества.

На одной траве прокормить овец не удастся, необходимо постоянно покупать зерно, что увеличивает стоимость содержания. В северных регионах выпас скота возможен с мая по октябрь, поэтому необходимы дополнительные траты на специальные корма и содержание животных.

Видео по теме:

Особенности содержания и разведения баранов

Выбор породы овец

Продуктивность и окупаемость бизнеса зависит от породы баранов, которых сегодня выведено достаточно. Выбирая, каких овец разводить, отталкивайтесь от целей и направлений бизнеса. Овцы, в зависимости от назначения, разделяются на три типа пород – мясные, шерстные и молочные.

Для производства мяса рекомендуется выращивать:

• Эдильбаевскую породу;
• Горьковскую;
• Ромни-марш;
• Северокавказскую и Тянь-Шаньскую;
• Романовскую;
• Курдючную;
• Гиссарскую;
• Вандейскую и др.

Овцы романовской породы самые распространенные в России. Уже за 4 месяца ягненок набирает 50% веса взрослого барана, а в возрасте года – 85-90%. При этом они неприхотливы к кормлению и уходу.

Курдючные овцы являются самыми адаптируемыми и выживаемыми в мире среди других пород. Их разводят для получения бараньего жира.

Для молочного овцеводства лучше выбрать породу:

• Цигайскую;
• Восточно-фризскую;
• Авасси;
• Асааф.

Шерстные породы:

• Михновская;
• Меринос южноказахский;
• Кучугуровская.

Специалисты рекомендуют начинать разведение овец на мясо, так как стоимость шерсти в последнее десятилетие снизилось, а овечье молоко практически не пользуется спросом. Мясные породы выносливы, устойчивы к заболеваниям, быстро набирают вес. Первую закупку стоит делать с опытными животноводами.

Видео по теме:

Более 100 пород овец

Российские породы баранов

Регистрация бизнеса

Разведение баранов на мясо как бизнес требует оформления разрешительной документации. Для этого необходимо зарегистрироваться как ИП или ООО с кодом ОКВЭД 01.22.1 «Разведение коз и овец». Как правило, промышленное выращивание основано на открытии ООО. Для начинающих предпринимателей можно ограничиться регистрацией ИП.

После этапа регистрации вы имеете право заниматься выращиванием скота, а также сбытом соответствующей продукции – молока, мяса, шерсти, молодого поголовья. Если же переработку вышеперечисленных продуктов вы планируете осуществлять в другом месте от своего имени, такая деятельность будет считаться незаконной.

Видео по теме:

Как создать крестьянско-фермерское хозяйство с нуля

Подбор рабочих

От профессионализма работников зависит уровень будущего дохода. Для разведения 300 голов скота и более вам понадобится:

• чабан;
• помощники чабана;
• доярка;
• ветеринар;
• специалист по стрижке.

Как правило, мини-фермы ограничиваются 2-3 рабочими. Опытный и квалифицированный чабан может выполнять функции управляющего, зоотехника, специалиста по стрижке и ветеринарного врача.

Видео по теме:

Почему я не беру местных крестьян на работу

Коммерческие предложения

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов.
Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.

Источник: to-biz.ru